[行业交流]普洱茶怎么储藏，有何价值？恒天文化电商告诉您

普洱茶怎么储藏


说到普洱茶，能想到两个地方，一个是云南，一个是东莞，毕竟东莞则是全国最大的普洱储藏基地。普洱茶，越藏越有价值，但是存储得当才能将价值累积起来，不然一饼好茶也会成为人人弃置的糟粕。如何储藏普洱茶呢，恒天文化电商有方法。


一、最常见的家庭储藏


由于全国各地的气候、温度、湿度都不同，茶叶吸味，在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近，同时要避免高温、阳光直射，以及湿气。有条件的话，经常调度环境处于最适宜状态，没有条件的话，至少也要通通风，防止让茶发霉。


想让普洱茶转化得品质更佳，并不是买回家放着就行了，还需要对普洱茶进行定期的检查，除了检查转化程度外，还要检查其是否发霉，或者是否长虫子，如果有的话就要及时去处理，以免变得严重之后而没法补救。


二、茶商的仓储式储藏


各地茶商所处地区不同，因气候等各方面的不同，经过各自长时间的探索而出的仓储，目前有纯干仓、干仓、入仓之间不同程度仓储。不同地方的气候不同，也使普洱茶的转化有不同的走向。华北地区四季分明，但整体全年湿度较为干燥，如果没有给生普洱茶一定湿度，容易出现酸味。华东地区与华南地区一样，主要是湿度高，要注意每年春季的梅雨天气的高湿度侵袭。


其实只要注意好湿度、温度的调节，一般的家庭储藏都不会有什么问题。恒天文化电商是集采购、销售、仓储、物流、客服于一体的茶业电子商务企业。围绕普洱茶，打造一体化的产业链，让茶客无忧获好茶。一期产品大度老树普洱，买一赠一火热开售中。


你了解普洱的真正价值吗


“爷爷买茶，孙子卖茶”，正是对普洱茶特殊属性最真实的描述。普洱是一种后发酵的茶，往往年份越久远，茶的品质越好。作为一种藏茶，普洱茶的风险是众多茶类中，风险最小的。毕竟经久放置的普洱茶，不仅不会贬值，很可能还会增值。


普洱茶的真正价值是什么呢?恒天文化电商告诉你：


普洱茶拥有多重属性，一是礼品属性，精美的包装，优良的品种，使普洱茶成为馈赠佳品;第二个是收藏属性，普洱茶是可以收藏的，普洱茶三分饮，七分藏;第三个是商品属性，能在市场上流通;第四个是金融属性，普洱茶的金融属性是是天然存在的，各种因素会导致普洱茶具有价格波动。


普洱茶保存较易，茶性可以通过储存发生变化。普洱茶是“活的有机体”，茶体完成之后的“后发酵作用”即陈化作用将持续进行。只要将其放在环境适宜的地方发酵，茶叶中的活性成分将不断与空气接触氧化，氧化过程又可以抑制细菌产生，不但不会变质，反而放置时间越长口感越醇厚，不同陈期、不同存放地点的普洱茶所拥有的风味也不同，可谓万种风情。


普洱茶越陈越香，越旧越贵，回顾过去，十多年的茶品，到现在来说，其价格上涨十倍、百倍甚至千倍的茶品比比皆是。根据相关数据分析，恒天文化电商指出，除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外，今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热，使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。


普洱茶发酸怎么回事


普洱茶发酸怎么回事?偶尔会有人喝普洱茶的时候，发现茶汤入喉居然有一股酸味。这种酸味是否正常呢，发酸的普洱茶还能喝吗?恒天文化电商收集众多资料后，给出以下结论。


普洱熟茶发酸主要有以下几种原因：


一、工艺不当。普洱熟茶的制作非常考究，熟茶就是让人们花更少的时间喝到口感醇和的普洱茶。当工艺不当时，普洱茶就容易出现闷堆、酸馊味，这种气息较难消退。


二、水分含量过多。得当的后期仓储普洱茶品质的重要保障。一旦普洱茶在仓储过程中，水分含量过多，湿度过大，茶叶很容易产生霉变现象，继而出现苦味、酸味。


三、茶叶的转化期。当茶叶处在陈化、转换的阶段，在这个过程中，其内含物质不断发生变化，会有酸味的泛出。但是随着转化时间的结束，酸味也会逐渐消散。


恒天文化电商建议，由于普洱熟茶冲泡时浓度较高，因而当普洱熟茶出现酸味时，建议不要饮用。如果能确定是在普洱茶的转化期，不妨过段时间再试试看。恒天文化电商一期产品——大度普洱，保留了西双版纳地区赋予茶叶的独特气质，采自纯正的西双版纳大叶种，沿袭千百年来传统的制茶技艺锻造，香气高扬，汤色红润，条索紧实，底蕴厚香，苦而后甘，不会出现口味发酸的情况。


你适合普洱生茶还是熟茶


普洱作为一种健康的饮品，已经慢慢地融入到茶生活中。普洱，是一件需要时间沉淀的茶叶品种，根据是否发酵，而分为生茶和熟茶。生茶与熟茶有什么分别呢，是否根据类别不同，所适合的人群也不同呢，不妨让恒天文化告诉你。


普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过人工“发酵”处理，以自然的方式来进行存放。生茶富含茶多酚、咖啡碱、维生素等营养物质，故而茶味浓厚，汤感醇和，具有清理肠道、降脂降压等功效。适合容易上火、长痘等属于虚火体质。不过生茶茶性寒凉，刺激性较强，因此不适合胃寒、肠胃不好的人饮用。


普洱熟茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶叶。熟茶茶性温和，口感润滑纯和，滋润柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。在发酵过程中，把自身的营养物质转化为其他营养物质。保健功能好，具有暖胃护胃、降脂减肥、防癌抗癌、消炎杀菌等功效。不挑饮用人群，体寒、胃寒、肠胃的人也可以饮用。


恒天文化指出，普洱熟茶在发酵过程中咖啡因被淡化了不少，不过这对于晚上也想喝茶的人来说，不失为福音。


生茶经过一段时间的存放，茶性也会变得柔和。根据自身的体质，选择适合自己的普洱茶类，才能最大优化茶的功效。